近年来，随着外卖O2O模式的成功，国内诸如美团与饿了么的外卖订餐巨头企业受到热捧。一夜之间所有创业者不是在构建自营外卖平台，就是在找寻如何成为代理美团、饿了么的代理商。小编今天就将此问题全面剖析出来，跟大家讨论下加盟美团与饿了么这些事，到底是否可行，又有什么策略技巧。
一、你别想加盟北、上、广、深等一线城市
这些一、二线城市是各家互联网巨头生根发家的地方，是互联网品牌直接展示企业形象的大本营。之前有客户问到如何加盟广州的美团代理，说是很看好那块市场，小编不禁一脸黑线。各家企业发展加盟是将品牌价值最大化，是自己公司的增值盈利手段。但凡大型品牌能够直营起国内全部区域，都不会对外开放加盟政策(毕竟良莠不齐的代理商团队是对品牌形象的伤害)。
二、除去一二线城市，并非加盟的城市越大越好
为什么这么说呢?这与我们平常所认为城市越大，单量越多的常识不符啊。其实是这样的：第一，在非一、二线城市的商家及用户的学习成本相对较高。第二、在非一二线城市中城市规模越大，宣传成本就越高。 第三，城市规模越大的地方加盟政策要求就越高，惩罚制度也就越严厉。因此你如果想要进行加盟，需要选择的是适合的城市规模，并不能一味的只追求大市场，应与自己的实际运营能力集合才能走的更远。
三、平台加盟的考核政策很严格，虽然规模不小却也可能根本挣不到钱
江湖外卖就经常收到做美团、饿了么加盟的相关人员抱怨：这种考核制度下地方运营商根本就挣不到钱，忙到头还不是在给平台打工。这种抱怨其实很普遍，也是加盟大平台的最大风险之一。作为自带流量的大型外卖平台，你可能不会去太多担心单量的问题，但是平台及其严苛的考核及惩罚制度却是限制你的最大因素。据悉，各大平台不予对外公布但切实存在d的奖惩及考核制度大概是这样的：以各大区域末位的20%代理运营商被罚款去奖励表现优异的20%运营商;若运营区域的下的配送员出现违规操作(提前点击送达，被投诉等等)平台将会给予5000-10000的现金重罚;当配送员的整体配送速度及投诉率低于平均将会受到平台给予的配送单价上升;当出现超时订单，配送员将拿不到配送费用，并且地方运营者将受到惩罚。其实之所以会有这么多苛刻的考核及惩罚是因为平台运营者首先保障的是品牌现象与消费者的利益。用户才是大型品牌的最终价值，地方代理商只是他们获取用户的一种策略而已。
从上述三点来看，想要做当地的外卖系统，通过加盟已有大型平台的做法并非多么高明的做法。对于加盟大型外卖平台这件事来说就像一个“围城”，墙内的人想跳出墙去，而墙外的人却又羡慕不已。既然如此，对于这部分创业者来说，怎样才能规避这部分风险，达到最优效果呢?
1、在定位准确的前提下创建自营平台
这里所说的创建自营平台并非只是简单的让你们去买个江湖外卖的产品，拿回去给搞上线就ok了。我们经常见到有使用同样的产品的，有的已经做到了日单数千，有的却鼓弄了半年都没上线。这里的区别并非简单的时间问题，映射到创业者身上就是没有明确规划，不能将自己计划付出行动的体现。
想做将自有品牌做起来是一个似难非难的策略问题。想要做成这件事，首先需要定位一个合适你的市场。还是那句话，如同加盟大型平台一般，并非目标市场越大越好。作为自营外卖品牌我们应该首先避过大型平台的锋芒，在不大的市场内运营有限的运营资金造势宣传，一炮而红。切记，兵贵神速，三鼓而竭。当你决定想要本地推开平台时，你便需要在正式推出前做好一切平面宣传准备、网络宣传准备、软件推广准备等等。这种全方位的造势在规模不大的县城将具有极其良好的效果。
2、恰当的市场策略，保证平台的持续竞争力
前期的一炮而红让用户及商户也只是认识了你这个品牌。真正想要长远运营，且要力排周围众敌是需要一份考虑周全的运营策略的。对于商家而言，新平台需要保证抽成比例的优势。对于普通用户而言，并不会去管是谁在给他提供外卖订餐服务，我只需要享受到快速的配送服务，以及优惠的订单价格就已经足够了，越是较小地方对于大品牌的忠诚度就越低，相反大家却对本地拥有的自主平台颇为拥护。假设你当地存在美团、饿了么的加盟代理商，鉴于加盟平台的政策压力，他同你竞争的投入成本视是你的两倍以上，你不必担心你会在通过低价策略获取用户方面会输给这类平台。
说了这么多无非是想要告诉创业者们，你“要酒”、“要肉”，江湖外卖都有，只要你也有“故事”。江湖外卖最新推出的城市合伙人的加盟计划正在进行中。你大可以将所有技术问题抛给我们，像个“小白”一样去享受创业。我们便能为你一站式的打造出专属的自营外卖平台，再也不用为服务器、域名、授权、搭建、打包、支付配置这些专业字眼烦恼。欢迎到家到江湖CMS官网进行了解。
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