2016年度美食盛典,看豆果美食如何引领厨房经济新食尚

来源:互联网 时间:2016-01-11

1月7日,2016年度美食盛典在北京丽思卡尔顿酒店盛大举行。作为中国美食行业的“奥斯卡”,本届美食盛典由国内最顶尖的美食网站豆果网主办,汇集各路美食达人、资深吃货以及行业大咖一起盘点美食行业发展历程,深入探究未来移动互联网上的美食发展动向。

本届盛典的现场云集了诸多行业领袖,其中长帝总经理黄志刚、黄太吉创始人赫畅、回家吃饭联合创始人谈婧、海尔总经理吴勇、青年菜君联合创始人任牧等行业大咖还进行了精彩的分享。

作为厨房经济的领导者,豆果美食CEO王宇翔以“吃的进化论”为主题,与大家分享了豆果美食已经寻找到的新的突破点和商业模式。

树立行业标杆,引领行业新趋势

互联网+对生活的渗透推动了未来厨房的场景化,让吃这件事充满想象力。对“未来厨房经济”的憧憬和预测光靠想象是远远不够的,早在2013年第一届美食盛典,豆果美食就通过权威数据的调查统计,发布了轰动业内的美食白皮书,从理论和数据上预测了未来。

时隔两年,豆果美食不仅在一步步地实现“未来厨房”的设想,也作为行业领导者不断地为行业树立新标杆。经营多年,豆果美食对用户有着越来越清晰的画像并且联合易观智库发布2015年度美食界权威白皮书——《2015互联网美食发展研究报告》,持续地为互联网经济和美食行业搭建持续更新的科学信息化桥梁,用发展的眼光引领整个厨房经济。

美食社区全面升级,加速厨房经济

豆果美食在2015年发布了全新的6.0版本。新版豆果美食实现了内容定制化服务,可以针对不同用户个性化的饮食需求进行定制化的推荐,能更精准地满足各用户对饮食口味、偏好、风格等的需求。

除了定制化的推荐,豆果美食还追根溯源,充分考虑到美食“色香味”俱全的重要性,与顶级视频联盟达成战略合作,全方位地展示美食的诱惑。此外,新版本整体界面延续上一版本的简洁风格,用户可以更轻松地找到喜爱的美食与食谱。

据悉,为了实现社区内容的升级,在美食行业有着十几年工作经验的原贝太厨房新媒体主编汪芸已加入豆果美食,可以预见2016年豆果美食将会实现社区内容的全面升级。

整合优质资源,精准跨界合作

对于当下的电商和社区平台来说,大多数的合作还是停留在占据广告位直接曝光的形式上。通过占据用户眼球的做法等待用户形成购买意向——毫无疑问,这样的做法投入大、直接转化率低。

而作为美食平台的豆果,其生活化的素材和互动本身就是广告的“发源地”,所以,大多数时候只是一个话题的发酵、一个活动的策划、一个内容的传播就能实现广告的巧妙融入。从本质来说,这种做法是可以以效果为导向的。例如,通过用户以美食引发的话题发酵,找到与消费群的新需求相匹配的优质合作方,并且激励购买用户成为品牌的意见领袖,形成口碑影响力,实现合作方的销量、口碑双丰收。

就拿今年12月初豆果与海尔发布的智能互联网冰箱合作来说,冰箱上搭载的TFT屏幕,可以让用户看视频、听音乐、查菜谱。一方面,豆果美食为海尔菜谱提供内容,另一方面,海尔可以为豆果美食导流。据了解,目前除了海尔之外,德青源、RIO鸡尾酒、某酱油品牌都是其合作对象。

作为国内首家发现、分享、交流美食的互动平台,如今,豆果美食已然发展成为家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台。市场用户的下载量超过1.2亿,App日活跃用户超过180万,是目前Android和iOS市场用户下载量第一、市场占有率最高的美食类移动应用。

“基于1.2亿庞大的用户群,打造一个安全、便利、智能、个性的‘未来厨房’,对我们来说不仅仅是一份事业,更是一份社会责任。”王宇翔如是说。

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