六膳门获数千万元人民币A轮融资 提供中央厨房式B2B餐饮供应链服务

A5创业网（公众号：iadmin5）9月20日报道，餐饮标准化供应链平台六膳门近日宣布完成了数千万元人民币 A 轮融资。由金沙江联合领投，上市公司新大洲控股跟投，本轮融资老股东经纬中国、九合创投也参与了跟投。

六膳门成立于2015年5月，旨在为每一个餐饮品牌提供一流的标准化供应链服务，用户只需一键下单，六膳门便能联合知名厂商，为各种业态从业者提供一站式打包解决产品研发、生产、品控、物流等事宜，提供加热即食的无厨化餐饮产品。当品牌化、零售化成为餐饮领域的新趋势时，对于中小餐饮品牌来说，如何迅速的规模化扩张是当下最大的需求点。六膳门在做的事情可以理解为“中央厨房式”的 B2B餐饮供应链服务。

团队目前已经和 50 多个餐饮品牌合作，覆盖了 300 多家门店，每天能够生产 300 多个 SKU，从集采食材到配送到门店的时间控制在 18 小时内，对于六膳门来说也相当于 0 库存运转。

此外，六膳门已经在北京、上海目前团队在北京上海运营有 2 个中央工厂，在规模化扩张上，除了继续复制目前的“工厂”外，团队也计划以输出管理系统、设备的形式和传统食品代工商合作，以“托管”的形式将其纳入自身供应链体。

融资情况：2015年4月，六膳门拿到了翊翎资本的300万天使轮融资；2016年4月，团队又获得了400万元的Pre－A轮融资，其中天使投资方翊翎资本投资200万元，通过众筹完成200万元；随后，六膳门又获得了“包师傅”的300万元投资。