30+零售品牌共聚华南，揭秘数字驱动企业增长真相

来源：A5专栏时间：2019-12-24

根据阿里云研究中心在2019年年初发布的《2019数字化趋势报告》显示，在未来3-5年内，企业数字化程度有望达到70%-80%。

回望过去一年，零售消费企业的数字化转型有哪些落地应用和成功经验?

12月20日，以“新数据慧物流”为主题，观远数据联合oTMS主办的「零售消费创增长私享会」 在深圳落幕。活动邀请了深圳市智慧零售协会副秘书长 张娟娟 、稳健医疗副总裁 尹文岭 、中粮福临门营销供应链部总经理 刘金华 、乐凯撒CIO 黄道泳 、观远数据零售数据专家 周道明 、oTMS联合创始人兼总裁段琰共同探讨如何运营好数据资产实现精细化管理，打造透明可视的智能运输体系提升供应链运输管理能力。

大咖干货集锦

深圳市智慧零售协会副秘书长张娟娟

深圳市智慧零售协会副秘书长张娟娟女士在活动开场做了致辞。根据深圳市智慧零售协会在今年5月份对实体门店、传统电商、社交电商和内容电商四个渠道做的调研显示：纯电商平台对于消费者来说，吸引力以及购物方式已经不是像前几年大家关注的那么高，增幅那么快。

张娟娟表示，行业的变革应该以消费者为导向，不仅要满足消费者随时随地购物的需求，更要为消费者提供整体的解决方案，比如什么时候，在哪里购物，买什么搭配等。这些才是智慧零售真正智慧的地方，也是零售企业通过数字化洞察可以改变的地方。

稳健医疗副总裁尹文岭

稳健医疗股份旗下有三个子品牌，分别是稳健医疗(面向医院和药店)、全棉时代和津梁生活(后两者都是面向零售端)。

活动现场，稳健医疗副总裁尹文岭分享了《数字化时代下的企业管理》。他认为，企业经营一定要坚持三大原则：运营、利润和效率。数据本身没有价值，信息是让你提高流转的速度，这些数据不去分析，不去建模，不用AI，是无法让你决策更准确和更快速的。所以，企业数字化转型不是完善工具，而是要朝着运营的方向形成有效的模型。

观远数据零售数据专家周道明

观远数据零售数据专家周道明现场分享了《数据智能驱动零售业务增长》。

周道明表示，零售的本质就是商品和服务，所谓的商品和服务就是你能不能带来顾客价值，顾客价值体现于四个层面：品类组合、价值竞争力、品牌形象和顾客体验。

而企业想要打造良好的客户价值，需要提升自己数据能力。周道明认为，数据能力可分为三块：一是指标生成能力，就像我们关心的库存，不是看库存流水，更多是看库存周转天数，周转率、交叉比率，只有这些东西才能表示库存的好坏;二是指标应用能力，不是做指标体系就一定起作用，要构建模型，如何把指标更好的运用起来，这是我去很多零售企业目前比较缺失的地方;三是信息技术整合能力，能不能做好数据平台来承接各项指标生成，包括真正的数据赋能、数据应用等。

oTMS联合创始人兼总裁段琰

作为本次活动主办方之一，oTMS联合创始人兼总裁段琰分享了《新商业新物流新技术的ROI分析》。段琰表示，从Excel、邮件等手工管理到信息化管理，是整个物流变化的终极原因，而物流的任何变化也直接反映了商流前端的变化。

根据Gartner“货主企业对运输企业的信息化诉求”调查显示，排名第一的是可视化，二是提高内部运营效率，三是运输过程产出，四是成本节约。段琰认为，成本排在第四不是因为他不重要，更多的原因是可视化是更基础的东西，但是现阶段很多企业还没有实现，所以它要先学会走路，再奔跑。

oTMS作为一个工作流平台，可以从流程可视化、操作数字化、成本优化三方面层层帮助客户实现更好ROI增长。

中粮福临门营销供应链部总经理刘金华

中粮福临门营销供应链部总经理刘金华现场分享了《传统行业“土壤”的数据“生长”》。

中粮福临门具有掌控全球油料粮源资源能力且已成为全球最大的粮油食品企业，其中有60%的业务都在海外。刘金华认为，中粮福临门的数字化升级重点在两个方面，一是思维改变，数字化思维比数字化工具更重要，所有的行为都要关联一个数字，那才有意义，才可以比较，才可以编辑，才可以干预;其次是存量改变，互联网化率在生产端非常低，还是Excel表，甚至纸质单据，这是存量之战，而应对存量壁垒的办法是让一部分环节先“识数”。

目前，通过数字化改革，中粮福临门已经实现了月均存货量降低9万箱、老库龄产品降低28%、产品新鲜度提升5天，及时送达率达到99.7%等成果。

乐凯撒CIO 黄道泳

乐凯撒CIO 黄道泳现场分享了《餐饮业如何握住数据之矛》。

黄道泳表示，企业的数字化转型首先是有数据，其次是用数据。乐凯撒在2017年开始组建IT团队，2019年基本完成数据化和信息化的建设。通过数据获取、数据整理清洗，目前，乐凯撒已经围绕选址、营运监控、菜品分析、品牌营销、财务及成本等角度建立了成熟的数据分析模型，实现了从数据获取到决策洞察业务改进的闭环。