2010年前后,团购开始爆发,餐饮行业随之进入互联网阶段。伴随以“烧钱战”为主要方式的角逐厮杀,外卖逐渐进入我们的生活。也就在这个时候,外卖代运营悄然而生。一时间,网络上出现了大量“外卖训练营”、“外卖课堂”等主题的培训广告。食亨等外卖代运营商,也先后获得资本青睐。此外,部分知名品牌也开始通过外卖代运营,在外卖平台开店。外卖代运营一方面是根据美团的运营规则去做一些设置来提升排名。一方面是根据本地市
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